ABOUT
沖縄県宮古島の イタリア料理店 「ドンコリism」 へようこそ!
豊かな自然のあふれる宮古島で料理を作り続けてきて感じることは、
生産者の方々の食材や食する方への愛情です。
小さな島だからこそ実現できる
食材生産者の方々と直で触れ合うことで得られる知識や想いに
刺激や感銘を受けながら生まれる創作意欲と責任こそが私達の原動力となっています。
この度、島外からのリクエストにお応えできるよう、遠く離れた場所でも宮古島の空気を楽しんで貰えるよう、ネットショップを立ち上げました!
本格的なイタリア料理をご家庭で簡単に、調理レシピなどはYoutubeでも公開しております